White House Cafe dan Resto resmi menggelar soft opening di Jalan Balige, Pohan Tonga, Kecamatan Siborongborong, Sabtu (31/10/2026).
Kehadiran tempat usaha ini bukan sekadar menambah pilihan lokasi bersantap dan berkumpul bagi masyarakat. White House Cafe dan Resto juga membawa semangat pemberdayaan potensi lokal dengan melibatkan putra-putri daerah dalam pengembangan dan pengelolaan usahanya.
Owner atau pemilik White House Cafe dan Resto, Haratua Sihombing didampingi istrinya Stephany Sabrina Sitompul, mengatakan bahwa usaha tersebut dibangun untuk menghadirkan ruang yang nyaman bagi masyarakat, baik untuk menikmati kuliner, bersantai bersama keluarga, maupun berkumpul dengan sahabat dan rekan kerja.
Menurut Haratua, White House Cafe dan Resto merupakan hasil karya yang melibatkan kemampuan dan kreativitas masyarakat lokal.
Ia ingin membuktikan bahwa putra-putri Tapanuli Utara mampu menghadirkan tempat usaha dengan konsep menarik tanpa harus bergantung pada pihak luar.
"Ini saya ciptakan sebagai karya asli orang-orang Tapanuli Utara. Kita tidak perlu lagi mengimpor keahlian seperti ini karena orang kita sendiri mampu membuatnya di kampung halaman," ujar Haratua.
Haratua Sihombing juga menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada seluruh panitia serta para undangan yang telah hadir dan mendukung pembukaan White House Cafe dan Resto.
Haratua berharap tempat tersebut dapat berkembang menjadi salah satu ikon baru di kawasan Tapanuli Raya, sekaligus menjadi ruang berkumpul masyarakat untuk menikmati kuliner, bersantai, bernyanyi, berjoget, dan menghabiskan waktu bersama keluarga.
Semangat mengangkat potensi daerah juga terlihat dari keterlibatan tenaga kerja lokal.
Haratua menyebutkan bahwa seluruh pekerja yang terlibat merupakan putra-putri Siborongborong.
Selanjutnya Haratua Sihombing menyerahkan piagam penghargaan kepada seluruh vendor White House Cafe dan Resto. Penyerahan hadiah kepada pemenang OCTOBILLIARD Tournamen White House, Kategori pelajar, Legend, Legend ganda dan umum yang diikuti 112 peserta berupa uang pembinaan.
Bahkan, sejumlah perlengkapan interior, seperti meja dan kursi, dipesan dari produk Roulina Meubel Siborongborong.
Hal ini menjadi bagian dari komitmen untuk memberikan ruang bagi produk dan karya masyarakat setempat.
Dari sisi kuliner, White House Cafe dan Resto menawarkan beragam pilihan menu, mulai dari makanan tradisional, hidangan Nusantara, hingga aneka minuman kekinian.
Konsep tempat yang dirancang dengan suasana menarik diharapkan memberikan pengalaman berbeda bagi para pengunjung.
Suasana soft opening semakin semarak dengan kehadiran sejumlah pengisi acara, yakni Band Mount Rivers, The Tapanuli Band serta DJ Arash, DJ Harvey dan Foget Band dari Luar Kota sebagai Band yang khusus diundang Owner.
Penampilan mereka turut menghadirkan hiburan bagi para tamu undangan yang menghadiri acara pembukaan tersebut.
Kegiatan itu turut dihadiri anggota DPRD Sumatera Utara (Sumut) Paltak Siburian, sejumlah anggota DPRD Taput Sahala Obrin Lumbantoruan, Jan David Silalahi, anggota DPRD Humbang Hasundutan (Humbahas), dan DPRD Kabupaten Toba, Ketua POBSI Humbahas Pasu Munthe, Ketua KONI Taput Tulus Simanjuntak, Kasat Intel, Kanit Lantas Siborongborong, Kanit Intel Polsek Siborongborong, Kepala Desa (Kades), OKP, Ormas, serta sejumlah tokoh masyarakat.
Dengan hadirnya White House Cafe dan Resto, Siborongborong kini memiliki alternatif baru sebagai tempat kuliner, hiburan, dan ruang interaksi masyarakat. Dan buka mulai dari Pagi Hari bisa dipesan untuk Kegiatan Arisan, Acara Ulang Tahun, Family Parti, Dinner, Gathering Korporat, Arisan, Karoeke di Panggung, Privat Meeting juga tersedia untuk 20 hingga 30 Orang.
Lebih dari sekadar tempat nongkrong, kehadiran usaha ini diharapkan menjadi bukti bahwa kreativitas dan kemampuan putra-putri daerah dapat tumbuh serta berkembang di kampung halaman sendiri, sekaligus memberikan kontribusi bagi perekonomian lokal Tapanuli Utara. (as/as)

