 |
| Kepala Laboratorium FMIPA USU Dr Liana Dwi Sri Hastuti, PhD serahkan sertifikat kepada peserta pelatihan budidaya jamur tiram. (mol/rustam). |
Kegiatan yang dilaksanakan, Sabtu, 27 September 2015 itu dipimpin Kepala Laboratorium FMIPA USU Dr Liana Dwi Sri Hastuti, PhD dan dukungan laboran Rizky Yudha Pratama serta para asisten laboratorium.
Pelatihan diikuti peserta dari kelompok SRI KANDI PUJAKUSUMA yang merupakan komunitas masyarakat dan pelaku usaha kecil di sekitar Medan.
Mereka belajar langsung mengenai proses pembuatan media tanam (baglog), teknik inokulasi bibit jamur, perawatan hingga cara panen yang baik dan higienis.
Dalam sambutannya, Dr Liana menyampaikan, kegiatan ini merupakan bentuk nyata pengabdian kampus kepada masyarakat.
“Kami ingin ilmu mikrobiologi tidak hanya berhenti di ruang kuliah tetapi juga bermanfaat secara langsung bagi masyarakat untuk meningkatkan perekonomian mereka,” ujarnya.
Pelatihan berlangsung dengan suasana aktif dan penuh antusiasme.
Rizky Yudha Pratama bersama para asisten laboratorium memberikan bimbingan teknis secara langsung mulai dari proses sterilisasi bahan, pembuatan media tanam hingga praktik menanam jamur tiram.
Para asisten juga membantu peserta dalam setiap tahapan, memastikan kegiatan berjalan lancar dan aman sesuai prosedur laboratorium.
Kegiatan mendapat apresiasi tinggi dari peserta SRI KANDI PUJAKUSUMA yang menilai pelatihan sangat bermanfaat dan mudah diterapkan.
Laboratorium Mikrobiologi FMIPA USU berharap kerja sama dengan SRI KANDI PUJAKUSUMA dapat terus berlanjut melalui program pelatihan berikutnya sehingga hubungan antara perguruan tinggi dan masyarakat semakin kuat dalam mendukung pengembangan keterampilan serta kemandirian ekonomi. (RE Maha/REM).
