loading...

Sumut

Nasional

Dunia

Peristiwa

loading...

Dinas Kelautan dan Perikanan Labuhanbatu Gelar Lomba Masak Serba Ikan

Tim Redaksi: Rabu, 19 September 2018 | 14:45 WIB

Plt. Bupati Labuhanbatu H Andi Suhaimi Dalimunthe, ST, MT saat  menunjukkan masakan ikan dalam acara  lomba masak serba ikan.
RANTAUPRAPAT-Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Labuhanbatu menggelar lomba masak serba ikan tingkat Kabupaten yang ke-2 tahun 2018, kegiatan tersebut berlangsung di Gedung Kesenian Rantauparapat, Rabu (19/9/2018).

Lomba masak menu serba ikan ini merupakan salah satu upaya dalam rangka meningkatkan konsumsi ikan, dengan cara mengembangkan jenis olahan makanan yang berbahan baku ikan, dan pada perlombaan yang ke-2 tingkat Kabupaten Labuhanbatu ini dengan tema olahan menu serba ikan bandeng.

Plt Bupati Labuhanbatu H. Andi Suhaimi Dalimunthe ST, MT dalam sambutannya mengatakan, tingkat konsumsi ikan masyarakat Indonesia masih rendah, hanya 31,4 kg perkapita/tahun. Pada tahun 2016 berada pada peringkat ke-5 Asean, target Pemerintah Indonesia pada tahun 2019 menargetkan 54,5 kg  perkapita/ tahun.

Dia menjelaskan, pemberian benih ikan tersebut nantinya akan dilakukan di desa-desa seluruh Kecamatan se-Kabupaten Labuhanbatu, dan untuk hasilnya akan langsung ditampung Pemkab untuk dipasarkan di supermarket serta pasar-pasar yang ada di Kabupaten Labuhanbatu.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Labuhanbatu Ir. Jumingan menyampaikan, lomba masak serba ikam ini dilaksanakan secara berjenjang, mulai dari tingkat Kabupaten/Kota, Provinsi dan Nasional, lomba ini merupakan lomba masaka serba ikan yang diadakan di tingkat Kabupaten Labuhanbatu.

Adapun peserta lomba masak serba ikan adalah berasal dari 9 Kecamatan, masing-masing kecamatan berjumlah 2 peserta, dan peserta kehormatan yakni Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Labuhanbatu Ny. H. Rosmaidar Andi Suhaimi Dalimunthe.

Sedangkan pemenang lomba tersebut nantinya akan diikutsertakan di perlombaan tingkat Provinsi pada bulan Oktober 2018 mendatang. (manto)

Baca Juga

Komentar

Berita Terbaru

Berita Terkait

 
google-site-verification: google2bb360bc5f99c801.html