Sumut

Nasional

Dunia

Peristiwa

Jelang Idul Adha, Permintaan Daging Kambing Meningkat

Tim Redaksi: Selasa, 29 Agustus 2017 | 14:15 WIB





Menjelang Hari Raya Idul Adha (Hari Raya Kurban), para peternak hewan meraup rejeki. Sebab, permintaan pasaran melonjak dari hari biasa hingga 20 persen.



Seperti yang di akui oleh Mirsal Isna Aulia Sitompul S, St. Peternak Domba Waringin yang beralamat di Jalan DI Panjaitan No 56, Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Stabat. Jelang Hari Raya Kurban, permintaan Domba Waringin miliknya, meningkat tajam.



"Untuk hari raya Idul Adha tahun ini, permintaan konsumen meningkat tajam. Kami menyediakan stok 300 ekor, dan sampai sekarang sudah terjual sekitar 250 ekor," beber Mirsal Isna Aulia Sitompul, atau akrab disapa Ical.



Untuk permintaan konsumen, sambung Ical, pada umumnya Domba yang berusia 8-12 bulan (tergantung permintaan). Sedangkan bobot hidup Domba Waringin antara 30-80 kg.



"Untuk harga berkisar antara 1,5 juta sampai 2,5 juta. Namun kita aslinya fokus ke pembibitan," ungkap Ical yang mengaku sudah 33 tahun menjalani usaha ternak Domba Waringin, dan merupakan usaha peninggalan orangtuanya.



Selain di jual untuk warga lokal, Domba Waringin juga berhasil menembus pasaran hingga ke luar provinsi, seperti Pulau Jawa dan Kalimantan.



"Kemarin kami baru kirim 60 ekor ke Provinsi Kalimantan Timur. Bahkan dalam waktu dekat ini kalau tidak ada kendala, kami akan ekspor ke Negara Brunai Darussalam," beber Ical.



"Ketahanan tubuh Domba Waringin bisa lebih tahan di banding Domba Domba lainnya, sehingga banyak warga yang memesan," sambung Ical.



Domba Waringin merupakan hasil rekayasa genetik hasil Persilangan 4 jenis kambing menjadi satu, yaitu jenis Sullfok, Barbados, Ct Croix, dan Domba lokal. Sedangkan untuk bobotnya bisa mencapai 200 kg/ekor (kalau bagus pakannya).



"Alhamdulillah masyarakat sudah mampu membeli Domba Waringin. Artinya ekonomi masyarakat membaik," tegasnya. (lkt-1)

Baca Juga

Komentar

Berita Terbaru

Berita Terkait